pdf35

Ribogospod. nauka Ukr., 2024; 3(69): 42-62
DOI: https://doi.org/10.61976/fsu2024.03.042
UDC 639.371.2:639.3.06

Екологічні аспекти використання теплої скидної води енергетичних об’єктів для вирощування осетрових (Acipenseridae) риб

О. М. Третяк, Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її. , Інститут рибного господарства НААН, м. Київ
Ю. В. Онищук, Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її. , Інститут рибного господарства НААН, м. Київ
О. М. Колос, Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її. , Інститут рибного господарства НААН, м. Київ
Б. О. Ганкевич, Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її. , Інститут рибного господарства НААН, м. Київ
С. М. Пашко, Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її. , Інститут рибного господарства НААН, м. Київ

Мета. Оцінити температурний режим та хімічний склад води в системі водопостачання діючого осетрового господарства, створеного з використанням теплої скидної води енергетичного об’єкта.

Методика. Основний обсяг досліджень щодо визначення показників абіотичних чинників водного середовища проведено за даними, зібраними впродовж 2021–2024 рр. в умовах осетрового господарства індустріального типу ТОВ «Біосила». У технологічному циклі цього підприємства застосовується вирощування осетрових риб в умовах басейнів із використанням теплої скидної води енергетичного об’єкта. Контроль показників температури води і вмісту розчиненого у воді кисню здійснювали за допомогою термометрів для вимірювань у водному середовищі та термооксиметра Oxy Guard® (PolarisC). Вимірювання температури води здійснювали тричі на добу (о 8, 15 та 20 годинах) із наступним визначенням середнього значення. Гідрохімічні дослідження проводили за загальноприйнятими в рибництві та гідрохімії методиками. Отримані результати порівнювали з наявними в аквакультурі України нормативними значеннями гідрохімічних показників для осетрових господарств.

Результати. Упродовж 185–245 діб вегетаційних сезонів 2021–2023 рр. із температурою води вище 10°С середні за декадами березня–листопада температурні значення водного середовища у басейнах ТОВ «Біосила» коливались у межах 10,0–32,0°С. У різні роки температурні максимуми в окремі дні липня, серпня і вересня сягали рівня 30,0–32,5°С, що більше ніж на 5,0°С перевищувало аналогічні показники у водоймах регіону з природним температурним режимом Лісостепу України. Зареєстровані максимальні значення температури води істотно перевищували межу сприятливих значень (25,0°С) для осетрових риб. Проте, випадків масової загибелі осетрових риб упродовж всього періоду досліджень не відмічали. Вміст розчиненого у воді кисню в басейнах ТОВ «Біосила» за середньомісячними показниками найтеплішого періоду року (травень–вересень) перебував у межах 4,9–6,4 мг О2/дм3. Мінімальні значення показника становили 4,0–4,6 мг О2/дм3. Інші гідрохімічні показники басейнів з осетровими рибами істотно не перевищували межі нормативних значень для осетрових господарств і були типовими для рибогосподарських водойм регіону.

Наукова новизна. Досліджено температурний режим та основні гідрохімічні показники діючого осетрового господарства із використанням теплої скидної води енергетичного об’єкта в сучасних кліматичних умовах Лісостепу України.

Практична значимість. Проаналізовано практичні аспекти використання теплої скидної води енергетичних об’єктів для потреб розвитку осетрової аквакультури на сучасному етапі. Результати досліджень можуть використовуватись для планування і коригування технологічних схем інтенсивної аквакультури осетрових в умовах господарств індустріального типу.

Ключові слова: осетрова аквакультура, температура води, гідрохімічні показники, тепловодне індустріальне рибництво, кліматичні зміни.

ЛІТЕРАТУРА

  1. Галасун П. Т., Андрющенко А. І., Балтаджі Р. А. Результати наукової діяльності УкрНДІ рибного господарства за 1980–1990 роки // Рибне господарство. 1992. Вип. 46. С. 3—6.
  2. Інтенсивне рибництво (Збірник інструктивно-технологічної документації). Київ : Аграрна наука, 1995. 187 с.
  3. Колос О. М. З історії розвитку рибогосподарської діяльності на внутрішніх водоймах України // Інститут рибного господарства. Київ : ДІА. 2010. С. 110—137.
  4. Стан запасів осетрових риб та розвиток осетрової аквакультури в Україні / Третяк О. М. та ін. // Рибогосподарська наука України. 2010. № 4. С. 4—22.
  5. Комплексне використання індустріальних методів рибництва у сучасних умовах розвитку осетрівництва в Україні / Пашко М. М. та ін. // Завдання науки щодо вирішення нагальних проблем розвитку рибного господарства України : наук.-практ. семінар. : матер. Київ, 2018. С. 32—35.
  6. Бондарчук М. Є., Хартій М. В. Світові тенденції розвитку ринку ікряних товарів // Ефективна економіка. 2022. № 2. URL : http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=10014 (дата звернення : 26.10.2023). DOI : 10.32702/2307-2105-2022.2.77.
  7. Алхімов Є. М., Шевченко В. Ю. Сучасний стан вирощування ремонтних цьоголіток осетроподібних риб (Acipenseriformes) в умовах півдня України // Рибогосподарська наука України. 2017. № 1. С. 52—63. https://doi.org/10.15407/fsu2017.01.052 
  8. Алхімов Є. М., Шевченко В. Ю. Результати вирощування осетроподібних (Acipenseriformes) старшого віку в умовах ставів півдня України // Таврійський науковий вісник. 2018. Вип. 100. С. 250—255.
  9. Біологічні особливості організму молоді осетрових (Acipenseridae Bonaparte, 1831) риб за дії синтетичного та органічного імуностимуляторів / Забитівський Ю. М. та ін. // Рибогосподарська наука України. 2023. № 2. С. 109—128. https://doi.org/10.15407/fsu2023.02.109 
  10. Вплив екстракту Гінкго дволопатевого (Ginkgo biloba) на продуктивність вирощування молоді осетрових (Acipenseridae) риб / Забитівський Ю. М. та ін. // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів : V Міжнар. наук.-практ. конф. : матер. Київ, 2023. С. 184—186.
  11. Грициняк І. І. Збереження генофонду та відновлення чисельності популяцій рідкісних і зникаючих видів риб — пріоритетні завдання наукових досліджень Інституту рибного господарства НААН // Збереження генофонду та відновлення популяцій цінних видів риб. Київ : ДІА, 2011. С. 7—12.
  12. Досвід отримання зрілої ікри сибірського осетра (Аcipenser baerii Brandt) у нетрадиційні рибницькі строки / Пашко С. М. та ін. // Рибогосподарська наука України. 2021. № 4. С. 29—39. https://doi.org/10.15407/fsu2021.04.029 
  13. Кононенко І. С. Оцінка виживання молоді стерляді (Acipenser ruthenus L., 1758), отриманої від запліднення ікри кріоконсервованою спермою // Сучасні проблеми теоретичної і практичної іхтіології : Х Міжнар. іхтіологічна наук.-практ. конф. : матер. Київ, 2017. С. 164—169.
  14. Рибогосподарська оцінка плідників сибірського осетра (Аcipenser baerii Brandt, 1869), вирощених у плавучих садках за природної температури води Лісостепу України / Пашко С. М. та ін. // Рибогосподарська наука України. 2022. № 4. С. 23—40.
  15. Симон М. Ю., Грициняк І. І., Забитівський Ю. М. Вплив пекарських дріжджів на ліпідний обмін молоді російського осетра // Рибогосподарська наука України. 2018. № 2. С. 137—143. https://doi.org/10.15407/fsu2022.04.023 
  16. Шевченко В. Ю., Корнієнко В. О. Досвід культивування веслоноса на півдні України // Рибне господарство України. 2002. № 5. С. 23—24.
  17. Аналітична хімія поверхневих вод / Набиванець Б. Й. та ін. Київ : Наукова думка, 2007. 456 с.
  18. Методи гідроекологічних досліджень поверхневих вод / Арсан О. М. та ін. Київ : Логос, 2006. 408 с.
  19. СОУ – 05.01.37-385:2006. Вода рибогосподарських підприємств. Загальні вимоги та норми. Київ : Міністерство аграрної політики України. 2013. 15 с.
  20. Особливості вирощування плідників сибірського осетра (Аcipenser baerii Вrandt, 1869) з використанням плавучих садків у кліматичних умовах Лісостепу України / Пашко С. М. та ін. // Рибогосподарська наука України. 2024. № 2. С. 40—57. https://doi.org/10.61976/fsu2024.02.040 
  21. Онищук Ю. В., Третяк О. М., Колос О. М. Вплив згодовування пробіотика «Субалін» на показники продуктивності гібрида осетрових (Аcipenseridae) бестера на першому році вирощування з використанням теплої скидної води енергетичної установки // Рибогосподарська наука України. 2024. № 1. С. 125—141. https://doi.org/10.61976/fsu2024.01.125 
Головна2024№ 3/2024 (69)2024_03-042_062-Tretiak