Ribogospod. nauka Ukr., 2026; 1(75): 115-133
DOI: https://doi.org/10.61976/fsu2026.01.115
UDC 639.5:595.384
Received: 20.01.2026
Received in revised form: 23.02.2026
Published: 31.03.2026
Роль заводського вирощування у відновленні природних популяцій білого дністровського рака (Pontastacus eichwaldi bessarabicus Brodsky, 1967)
П. В. Шекк,
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
, ORCID ID 0000-0002-2789-0854, Одеський національний університет І. І. Мечникова, м. Одеса
Р. В. Сидорак,
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
, ORCID ID 0000-0002-4973-5804, Інститут рибного господарства Національної академії аграрних наук України, м. Київ
Мета. Обґрунтувати значення та оцінити ефективність заводських технологій вирощування білого дністровського рака Pontastacus eichwaldi bessarabicus (Brodsky, 1967) для збереження й відновлення природних популяцій за результатами вселення підрощеної молоді в оз. Кугурлуй.
Методика. Матеріалом слугувала підрощена молодь рака, отримана в умовах рециркуляційної аквакультурної системи (РАС), а також молодь аналогічного віку з природної популяції оз. Кугурлуй (контроль). У процесі вирощування застосовували комбіновані корми та регулювали щільність посадки залежно від віку і розміру особин. Якість посадкового матеріалу оцінювали за виживаністю, морфометричними показниками та відсутністю патологій і пошкоджень. Перед випуском молодь акліматизували, після чого здійснювали вселення в ізольовану акваторію оз. Кугурлуй із наявністю природних укриттів та достатньою кормовою базою; надалі проводили польовий моніторинг чисельності, просторового розселення та динаміки росту.
Результати. Установлено, що в умовах РАС можливо отримувати життєздатний посадковий матеріал із високими показниками виживаностіта мінімальною часткою пошкоджених особин. Вселення підрощеної молоді в ізольовану ділянку озера забезпечило формування адаптаційних механізмів до природного середовища, збереження упродовж періоду спостережень і підвищення щільності молоді на ділянках вселення порівняно з контрольними. Отримані залежності «маса–довжина» для штучно вирощеної та природної молоді є близькими, що свідчить про нормальний характер росту після переходу до природного середовища.
Наукова новизна. Показано, що поєднання контрольованого вирощування в РАС із подальшим цілеспрямованим вселенням забезпечує високу життєстійкість молоді та сприяє формуванню щільніших локальних угруповань у водоймі-реципієнті.
Практична значущість. Розроблені біотехнологічні прийоми забезпечують отримання життєздатного посадкового матеріалу білого дністровського рака для масового вселення у водойми. Запропонована методика транспортування й випуску підвищує виживаність особин та сприяє формуванню стійких популяцій. Отримані результати можуть бути використані у програмах відтворення, природоохоронній практиці та розвитку аквакультури, що має важливе значення для збереження біорізноманіття й екологічної рівноваги Дністровського басейну.
Ключові слова: білий дністровський рак, заводське вирощування, посадковий матеріал, вселення, відновлення популяцій, аквакультура.
ЛІТЕРАТУРА
- Шекк П. В., Сидорак Р. В. Сучасний стан природної популяції білого дністровського рака (Pontastacus eichwaldi bessarabicus Brodsky, 1967) в Дністровському лимані // Рибогосподарська наук України. 2024. № 3(69). С. 4—18. https://doi.org/10.61976/fsu2024.03.004
- Not Only Environmental Conditions but Also Human Awareness Matters: A Successful Post-Crayfish Plague Reintroduction of the White-Clawed Crayfish (Austropotamobius pallipes) in Northern Italy / Manenti Raoul et al. // Frontiers in Ecology and Evolution. 2021. https://doi.org/10.3389/fevo.2021.621613
- Наказ Мінагрополітики України № 622 від 26.08.2022 «Про затвердження Порядку штучного розведення (відтворення), вирощування водних біоресурсів та їх використання». URL : https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1245-22#Text (дата звернення : 03.01.2026).
- Сидорак Р. В. Біотехнологічні аспекти вирощування посадкового матеріалу білого дністровського рака Pontastacus eichwaldi bessarabicus в умовах УЗВ // Рибогосподарська наука України. 2025. № 3(73). С. 128—145. https://doi.org/10.61976/fsu2025.03.128
- Зв’язок хімічних та фізичних показників води з морфологічними ознаками раків різних видів / Федорович Є. І. та ін. // Вісник Сумського національного аграрного університету. 2022. № 4(47). С. 165—170. https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2021.4.28
- Бродський С. Я. Сировинні запаси річкових раків у придунайських озерах Китай і Катлабух і перспектива розвитку рачного промислу в пониззі Дунаю // Наук. праці УкрНДІ риб. госп-ва. 1962. № 14. С. 99—107.
- Бродський С. Я. Фауна України. Вищі раки. Річкові раки. Київ : Наукова думка, 1981. Т. 26, вип. 3. 212 с.
- Шекк П. В., Бургаз М. І. Аквакультура прісноводних і морських риб, молюсків і безхребетних (відтворення і вирощування, світовий досвід) :навчальний посібник. Ч. 2. Одеса : Одеський державний екологічний університет, 2023.
- Сучасний стан та тенденції розвитку аквакультури ракоподібних / Іщук О. В. та ін. // Український журнал природничих наук. 2024. № 7. С. 18—24. https://doi.org/10.32782/naturaljournal.7.2024.2
- Brodsky S. Ya. The crayfish situation in Ukraine // Freshwater Crayfish. 1975. Vol. 2(1). P. 27—29. https://doi.org/10.5869/fc.1975.v2.027
- Does crayfish molting affect environmental DNA detectability? / García S. M. et al. // Freshwater Crayfish. 2024. Vol. 29(1). P. 37—47. https://doi.org/10.5869/fc.2024.v29-1.37
- Figiel Jr. C. R. Crayfish population genetic studies: assessment and trends // Freshwater Crayfish. 2016. Vol. 22(1). P. 19—42. https://doi.org/10.5869/fc.2016.v22-1.19
- Ramalho R. O., McClain W. R. Capture rate and crayfish movements among experimental crayfish production ponds // Freshwater Crayfish. 2011. Vol. 18(1). P. 7—11. https://doi.org/10.5869/fc.2011.v18.7
- Horwitz P. The conservation status of freshwater crayfish: The basis for concern, listing and recovery processes, and community involvement // Freshwater Crayfish. 2010. Vol. 17(1). P. 1—12. https://doi.org/10.5869/fc.2010.v17.1
- Cukerzis J. M. On acclimatization of Pacifastacus leniusculus Dana in an isolated lake // Freshwater Crayfish. 1978. Vol. 4(1). P. 445—450. https://doi.org/10.5869/fc.1978.v4.445
- Cukerzis J. M., Sheshtokas J., Terentyev A. L. Method for accelerated artificial breeding of crayfish juveniles // Freshwater Crayfish. 1978. Vol. 4(1). P. 451—458. https://doi.org/10.5869/fc.1978.v4.451
- Сидорак Р. В. Біологія та культивування прісноводних раків (Astacoidea) в Україні і світі. Тематичний перелік наукових публікацій (2019–2024 рр.) // Рибогосподарська наука України. 2024. № 2(68). С. 164—185. https://doi.org/10.61976/fsu2024.02
- Сидорак Р. В., Бургаз М. І. Інтродукція, акліматизація та культивування річкових раків // Urgent tasks of society in modernizing agricultural sciences and food : International scientific conference : proceed. Riga, Latvia : Baltija Publishing, 2024. P. 24—26. https://doi.org/10.30525/978-9934-26-476-4-6
- Сидорак Р. В., Лічна А. І. Ефективність заводського вирощування у відновленні природних запасів річкових раків // The Impact of the War in Ukraine on Agriculture, Forestry, Fisheries, and Veterinary Medicine : International scientific conference, October 29–30, 2025, Riga, the Republic of Latvia : proceed. Riga, Latvia : Baltija Publishing, 2025. P. 69—71. https://doi.org/10.30525/978-9934-26-626-3-18