UDC 597-1.05:639.371.52

HAIN FATTY ACIDS CONCENTRATION IN THE CARPS (CYPRINUS CARPIO) LIVER AND CARCASS MUSCLE UNDER INFLUENCING OF EXTRACT OF ECHINACEA PURPUREA

O. Deren, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , Institute of Fisheries NAAS, Kyiv
Y. Rivis, Institute of Animal Biology NAAS, Lviv

In the carps (Cyprinus carpio) liver, whom near starch paste in addition per os brought different doses alcoholic extract of echinacea purpurea at main increase concentration of polyunsaturated fatty acid n–3 and n–6 family. Increase concentration saturated, mono unsaturated fatty acid n–7 and n–9 family and polyunsaturated fatty acid n–3 and n–6 family in the carcass muscle. Concentration higher fatty acids of total lipids in the carps liver and carcass muscle was the most higher at carps, whom brought per os 0.5 ml. alcoholic extract of echinacea purpurea at kg living masses.

REFERENCES
1. Вовк Д.М. Рослинні засоби у ветеринарній медицині. — К.: Урожай, 1966. — 200 с.
2. Чудак Р.А. Теоретичне та експериментальне обгрунтування використання фітобіотиків у годівлі сільськогосподарських тварин: Автореф. дис. ... док. с.-г. наук. — К., 2008. — 41 с.
3. Яковлева Н.Ю., Войтенко Г.М., Лисиця О.І. та ін. Фармакологічні властивості препаратів ехі- нацеї в експерименті та клініці (огляд літератури) // Ліки. — 1996. — № 2. — С. 118–123.
4. Селезенко Л.В., Осетров В.Д. Виды рода эхинацея как иммуностимуляторы // Вторая Респуб- ликанская конференция по медицинской ботанике: Тез. докл. — К., 1988. — С. 399–400.
5. Самородов В.Н., Поспелов С.В., Моисеева Г.Ф. и др. Фитохимический состав представителей рода эхинацея (Echinacea Moench) и его фармакологические свойства (обзор) // Хим.-фармац. журн. — 1996. — Т. 30, № 4. — С. 32–37.
6. Мироненко E.И. Использование Ехинацеи пурпурной в животноводстве // Изучение и ис- пользование эхинацеи: Материалы междунар. науч. конф., 21–24 сент. 1998 г. — Полтава, 1998. — С. 138–140.
7. Изучение и использование эхинацеи: Материалы междунар. науч. конф. 21–24 сент. 1998 г. / Полтавское отделение украинского ботанического общества [и др.] — Полтава: Верстка, 1998. — 156 с.
8. Буркат В.П., Бегма А.А., Бегма Л.А., Бегма Н.И. Новые препараты созданные на основе Эхинацеи пурпурной, и их использование в животноводстве // Изучение и использование эхинацеи: Материалы междунар. науч. конф., 21–24 сент. 1998 г. — Полтава, 1998. — С. 105–107.
9. Рівіс Й.Ф., Скорохід І.В., Данилик Б.Б. та ін. Одночасне газохроматографічне визначення окремих етерифікованих і неетерифікованих високомолекулярних кислот у біологічному матеріалі // Український біохімічний журнал. — 1997. — Т. 69, № 2. — С. 110–115.
10. Рівіс Й.Ф., Данилик Б.Б. Газохроматографічне визначення високомолекулярних неетерифікова- них жирних кислот в біологічному матеріалі // Український біохімічний журнал. — 1997. — Т. 69, № 1. — С. 79–83