pdf35

Ribogospod. nauka Ukr., 2018; 3(45): 39-49
DOI: 10.15407/fsu2018.03.039
УДК 639.371.1:639.3.06(477)

Результаты искусственного воспроизводства осетровых рыб, выращенных в садках с естественным температурным режимом водоемов лесостепной зоны Украины

М. М. Пашко, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев
А. М. Третяк, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев
С. М. Пашко, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , ООО – СРП «Осетр», Киевская область
Е. Н. Колос, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев
Н. Г. Михайленко, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев

Цель. Определить основные рыбоводные показатели искусственного воспроизводства стерляди (Аcipenser ruthenus) и сибирского осетра (Acipenser baerii) с комплексным использованием методов индустриальной аквакультуры.

Методика. Материалом для исследований были производители стерляди и сибирского осетра, выращенные в условиях садков в водоеме с естественным температурным режимом лесостепной зоны Украины. Эксперименты по искусственному воспроизводству осетровых рыб выполняли при регулируемом режиме температуры воды в разные периоды весеннего сезона (март–май) с использованием натуральных гонадотропных препаратов для стимуляции созревания половых продуктов рыб. В процессе подготовки производителей к проведению рыбоводных работ применяли установки рециркуляционного водоснабжения. Определение рыбоводных показателей и исследования физико-химических факторов среды осуществляли по общепринятым методикам.

Результаты . При температуре воды 14–16оС зарегистрирована высокая эффективность созревания гонад у самок стерляди и сибирского осетра средней массой соответственно 2,8 и 11,6 кг. Средняя масса полученной от производителей зрелой икры составляла 0,45 кг у стерляди и 1,48 кг у сибирского осетра. Средние показатели рабочей плодовитости находились на уровне 43,29 тыс. икринок у стерляди и 83,75 тыс. икринок у сибирского осетра, при относительной рабочей плодовитости соответственно 15,44 и 7,49 тыс. икринок/кг массы рыб. В процессе инкубации икры развитие зародышей рыб на стадиях гаструляции в среднем составляло 87,17% у стерляди и 84,50% у сибирского осетра. Выход свободных эмбрионов обоих видов рыб от количества зародышей на 15-й стадии эмбрионального развития приближался к 83–84%.

Научная новизна. Исследованы особенности получения эмбрионов от производителей стерляди и сибирского осетра с комбинированным использованием различных методов индустриальной аквакультуры в условиях осетрового хозяйства лесостепной физико-географической зоны Украины.

Практическая значимость . Результаты исследований представляют интерес для развития современных методов аквакультуры осетровых рыб в условиях хозяйств индустриального типа.

Ключевые слова: производители осетровых рыб, индустриальное рыбоводство, искусственное воспроизводство, рыбоводные показатели, выход эмбрионов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Шерман І. М., Корнієнко В. О., Шевченко В. Ю. Актуальність та передумови доместикації представників родини осетрових в умовах півдня України // Таврійський науковий вісник. 2006. Вип. 44. С. 145—154.

2. Стан запасів осетрових риб та розвиток осетрової аквакультури в Україні /
Третяк О. М. та ін. // Рибогосподарська наука України. 2010. № 4. С. 4—22.

3. Козлов В. И., Козлов А. В. Осетроводство. Москва : МГУТУ, 2011. 336 с.

4. Кольман Р. Искусственное размножение осетровых рыб // Проблемы производства посадочного материала исчезающих популяций осетровых рыб. Ольштын : MIR DRUK, 2012. С. 31—43.

5. Бугров Л. Ю. Технология садкового рыбоводства для открытых акваторий — инновационный потенциал повышения эффективности использования водоемов // Рациональное использование пресноводных экосистем — перспективное направление реализации национального проекта «Развитие АПК» : Междунар. науч.-практ. конф. : матер. Москва : ВНИИР, 2007. С. 62—68.

6. Деякі проблеми аквакультури осетроподібних риб в Україні / Третяк О. М. та ін. // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів : Міжнар. наук.-практ. конф. : матер. Київ : ПРО ФОРМАТ, 2018. С. 70—72.

7. Пашко О. М., Третяк О. М., Колос О. М. З досвіду вирощування племінних груп стерляді у садках за природного температурного режиму водойм Лісостепу України // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів : Міжнар. наук.-практ. конф. : матер. Київ : ПРО ФОРМАТ, 2018. С. 73—75.

8. Пашко О. М., Третяк О. М., Колос О. М. До питання оцінки життєздатності ембріонів стерляді в умовах заводського відтворення у нетрадиційні строки // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів : Міжнар. наук.-практ. конф. : матер. Київ : ПРО ФОРМАТ, 2018. С. 75—76.

9. Савушкина С. И., Козовкова Н. А. Воспроизводство молоди сибирского осетра с использованием криоконсервированной спермы // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития : Междунар. науч.-практ. конф. : матер. Астрахань : БИОС, 2001. С. 66—67.

10. Выращивание сибирского осетра при астатичном температурном режиме в бассейнах / Власов В. А. и др. // Рациональное использование пресноводных экосистем — перспективное направление реализации национального проекта «Развитие АПК» : Междунар. науч.-практ. конф. : матер. Москва : ВНИИР, 2007. С. 133—140.

11. Шерман І. М., Ігнатов О. В. Вирощування цьоголітків стерляді в умовах півдня України // Таврійський науковий вісник. 2007. Вип. 50. С. 129—133.

12. Кончиц В. В., Мамедов Р. А. Состояние и перспективы восстановления численности стерляди в водоемах Беларуси // Збереження генофонду та відновлення популяцій цінних видів риб : Міжнар. наук. конф. : матер. Київ : ДІА, 2011. С. 48―58.

13. Разработка эффективных методов производства посадочного материала стерляди для восстановления утраченных популяций / Кольман Р. и др. // Збереження генофонду та відновлення популяцій цінних видів риб : Міжнар. наук. конф. : матер. Київ : ДІА, 2011. С. 67―69.

14. Подушка С. Б. Прижизненное получение икры у осетровых рыб // Биологические ресурсы и проблемы развития аквакультуры на водоеме Урала и Западной Сибири : Всеросс. конф., Тюмень, 17-18 сент. 1996 г. : тезисы докл. Тюмень, 1996. С. 17—18.

15. Алекин О. А., Семенов А. Д., Скопинцев Б. А. Руководство по химическому анализу вод суши. Ленинград : Гидрометеоиздат, 1973. 270 с.

16. СОУ – 05.01-37-385:2006. Вода рибогосподарсь-ких підприємств. Загальні вимоги та норми. Київ : Міністерство аграрної політики України, 2006. 15 с. (Стандарт Мінагрополітики України).