pdf35

Ribogospod. nauka Ukr., 2017; 3(41): 65-75
DOI: https://doi.org/10.15407/fsu2017.03.065 
УДК: [639.371.13:639.3.06]:597-14

Морфометрическая характеристика ремонтно-маточного стада радужной форели (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792) выращенной в условиях индустриального хозяйства «Слобода Банилов»

П. Д. Мендришора, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев
А. И. Мрук, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев
А. А. Куриненко, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев

Цель. Проанализировать результаты морфометрических измерений и дать рыбоводно-биологическую характеристику сеголеток, двухлеток радужной форели, выращенной по индустриальной технологии в нестабильных условиях форельного хозяйства «Слобода Банилов».

Методика. Исследования проводили в индустриальном хозяйстве «Слобода Банилов», Черновицкой области. Материалом для исследований служили сеголетки и двухлетки радужной форели, полученные от икры осенненерестящейся формы радужной форели. Выращивание сеголеток проводили в бассейне площадью 216 м2, при плотности посадки 255 экз./м2, двухлеток — 108 м2 и 33 экз./м2 соответственно, согласно общепринятым методикам в форелеводстве. Морфометрические измерения рыб осуществляли согласно методике И. Ф. Правдина. Статистическую обработку материала проводили в Microsoft Office Excel (2003). Анализ величин выполнен в системе абсолютных значений. Критериями анализа показателей были их средняя величина и средняя погрешность (M±m), отклонение (σ), показатель изменчивости (Cv). Кормление рыб проводили искусственным кормом с высоким содержанием протеина, датского производителя — фирмы «Biomar».

Результаты. Проведенные исследования по выращиванию радужной форели в индустриальных условиях засвидетельствовали, что пропорции тела у рыб с возрастом не изменяются, но длина их плавников уменьшается, однако в двухлеток коэффициент прогонистости незначительно снижался, что является закономерным при росте высоты тела. Невзирая на нестабильные условия выращивания, особи, как в возрасте сеголеток, так и в возрасте двухлеток характеризовались умеренным темпом роста и высоким коэффициентом оплаты корма.

Научная новизна. Впервые в условиях Украины проведено исследование по формированию ремонтно-маточных стад радужной форели с применением анализа фенотипических и продуктивных признаков в хозяйстве с нестабильными условиями выращивания.

Практическая значимость. Результаты проведенной работы, дадут возможность на основании охарактеризованных фенотипических и продуктивных признаков сформировать маточное стадо радужной форели, которая будет характеризоваться высокими показателями продуктивных и репродуктивных признаков в хозяйствах с нестабильными условиями выращивания.

Ключевые слова. радужная форель, сеголетки, двухлетки, масса, длина тела.

ЛИТЕРАТУРА

  1. Mendrishora Р., Nagornjuk Т., Тarasjuk S. Peculiarities of the genetic structure of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) groups at  the  fish  farm   «Sloboda Banilov» Chernivtsi region / Рибогосподарська наука України. — 2016. — № 2. — С. 65—72.
  2. Фермерське рибництво /[І.І. Грициняк, М.В. Гринжевський, О.М. Третяк, та ін. ]. — К : 2008 — 560 с.
  3. Божик В.Й. Сучасний стан і перспективи розвитку фоелівництва в західному регіоні України. /В.Й. Божик, Є.О. Бачук // Науковий вісник ЛНУВМБТ ім. Гжицького. — 2014. —Т.16. — №3(60) —Ч. 3. С. 2—31.
  4. Состояние мирового рыболовства и аквакультуры: отчет Департамента рыболовства и аквакультуры ФАО. — Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная Организация Объединенных Наций. — 2010. — 225 с.
  5. Schäperclaus W. Untersuchungen über die Formen der deutschen & Regenbogenforelle and ihre Leistungen bei der aufzucht durch Künstliche Fütterung. /Anhandlungen aus der Fisch. I — 1949
  6. Schäperclaus W. Lehrbuch der Teichwirtschaft. Berlin und Hamburg: Verlag P. Parey —1961. — 594 S
  7. Організація селекційно-племінної роботи в рибництві. [за ред. Гринжевського М.В., Шермана І.М.] — К. : 2006. — 352 с.
  8. Васильев А. Г. Эволюционно-экологический анализ устойчивости популяционной структуры вида (хроногеографический подход) / Васильев А. Г., Васильева И. А., Большаков В. И. — Екатеринбург, 2000. — 132 с.
  9. Артамонова В. С. Генетические системы как регуляторы процессов адаптации и видообразования / В. С. Артамонова, А. А. Махров // Современные проблемы биол. эволюции. — М., 2008. — С. 381—403.
  10. Мрук А. І. Комлексна технологія відтворення лососевих риб в рибницьких господарствах України / А. І.Мрук, Л. А.Тертерян, А. І.Кучерук, Г. А.Куріненко, Л. Л. Галоян. – К.: Вид-во ІРГ НААНУ, 2015. – 27 с.
  11. Рекомендації з розведення та вирощування високопродуктивних племінних стад райдужної форелі. / А.І.Мрук, В.І. Олексик, Г.А. Захаренко — К. : Матеріали затверджено Вченою Радою Інституту рибного господарства НААНУ (протокол №1 від  28  2011р.), 2010. — 24с.
  12. Технологическая инструкция по производству райдужной форели в различных типах хозяйств Украины. /Галасун П.Т., Булатович М.А., Борбат М.О. — Львов. : 1987. — 17с.
  13. Правдин И. Ф. Руководство по изучению рыб / Правдин И. Ф. — Л., 1939. — 246 с.
  14. Титарев Е.Ф. Фoрелевoдствo. / Е.Ф Титарев // — М.: Пищевая прoмышленнoсть — 1980. — 166 с.
  15. Митрофанов В. П. Экологические основы морфологического анализа рыб / Митрофанов В. П. — Алма-Ата : КазГУ, 1977. — 35 с.