pdf35Ribogospod. nauka Ukr., 2017; 2(40): 49-59
DOI: https://doi.org/10.15407/fsu2017.02.049 
УДК 595.384.12:639.512

Влияние состава рациона и условий выращивания на проявление каннибализма у восточной пресноводной креветки (Macrobrachium nipponense Dе Haan, 1849)

П. В. Шекк, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Одесский государственный экологический университет, г. Одесса
Ю. О. Астафуров, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Одесский государственный экологический университет, г. Одесса

Цель. Изучить влияние состава диеты и течения на проявление каннибализма креветки Macrobrachium nipponense при выращивании в контролируемых условиях.

Методика. Материалом для работы служила молодь креветки длиной 2,0–3,5 см и массой 1,5–3,0 г, выловленная осенью 2016 г. в прудах низовьев р. Днестр. Креветок содержали в бассейнах рециркуляционной системы объемом 0,3 м3. Температурный режим, освещение (период и интенсивность) и другие параметры среды поддерживались в соответствии с заданными параметрами. Взвешивание креветок проводили на электронных весах AXISAD-50 с точностью до 0,001 г. Длину тела измеряли линейкой и штангенциркулем. В хронических опытах исследовали две группы креветок, содержавшихся при плотности посадки 3 экз.·дм-3, при температуре 26–29°С и прочих равных условиях в бассейнах установок с замкнутым циклом водообеспечения. Креветок кормили по поедаемости. Рацион первой группы состоял из животной пищи (мотыль, рыба, кальмары, улитки, трубочник, артемия), второй — из растительной (злаки, овощи, шпинат, орехи, люцерна, рис, нут).

Во второй серии экспериментов креветок содержали в выростных бассейнах при плотности посадки 2 экз. дм-3 и соотношении ♂ : ♀ — 1 : 4. Рацион креветок состоял из животной и растительной пищи (1 : 1). В течение 30 дней эксперимента температуру воды поддерживали на уровне 26,0±0,5°С, фотопериод — 12 ч. свет, 12 ч. темнота.

Результаты. Креветки, получавшие животную пищу, росли быстрее. У 20% самок формировалась икра. Вместе с тем, их агрессивность была высока, что привело к потере в результате травм и каннибализма 40% особей. Креветки, получавшие растительную пищу, росли медленнее. Их конечная масса и размеры были достоверно ниже (Р>0,95), чем у креветок первой группы при близких начальных показателях. Созревание самок во второй группе не происходило. Вместе с тем, случаи агрессивного поведения были редки, а каннибализм не наблюдался, что обеспечило 100% выживание.

В бассейне №1 создавали боковое течение умеренной силы. Креветки образовывали разреженное скопление в центре бассейна, избегая течения, не занимали убежища, не охраняли свою территории и не проявляли агрессии друг к другу.

В бассейне №2, при прочих аналогичных условиях, боковое течение отсутствовало. Креветки распределялись по всему объёму бассейна, занимали убежища и охраняли свою территорию, были агрессивны по отношению к другим особям, часто вступая с ними в драки. При близких размерно-весовых характеристиках креветок в обеих вариантах выращивания (различия незначимы, Р<0,95) в первом случае отход не наблюдался, а во втором составлял 20%.

Научная новизна. Впервые показано, что состав диеты влияет на рост, поведение и выживание креветки M. nipponense. Использование кормов растительного происхождения снижает агрессивность и повышает выживание креветок. Животная пища повышает интенсивность роста, обеспечивает созревание самок, но также увеличивает отход креветок в результате каннибализма.

Выращивание креветки в установке с боковым течением умеренной силы снижает травматизм и отход особей в результате агрессивного поведения, при близких размерно-весовых показателях.

Практическая значимость. Креветка Macrobrachium nipponense — перспективный объект аквакультуры в условиях юга Украины. Повышение выхода товарной продукции — важный аспект, обеспечивающий рентабельность производства. В связи с этим, разработка методов, позволяющих снизить агрессивность и повысить выживание креветок в условиях товарного выращивания, имеет важное практическое значение.

Ключевые слова: креветка Macrobrachium nipponense, пища растительная, животная, влияние течения, каннибализм, рост, выживание.

ЛИТЕРАТУРА

  1. Биологическое обоснование вселения субтропических пресноводных креветок Macrobrachium nipponense в водоем-охладитель Березовской ГРЭС/Хмелева Н. Н. и др.; Институт зоологии АН БССР. Минск, 1982. 33 с. Деп. в ВИНИТИ 30.09.82, № 5014-82//Весцi АН БССР. 1983. № 2. С. 119. (Сер.: Бiял. навукі).
  2. Экология пресноводных креветок/Хмелева Н. Н. и др. Минск: Беларус. навука, 1997. 254 с.
  3. Свирский В. Г., Рачек Е. И., Андреева И. Н. Результаты вселения пресноводной креветки Macrobrachium nipponense (De Haan) в водоем-охладитель Приморской ГРЭС//Изв. Тихоок. НИИ рыбн. х-ва и океаногр. 1994. Т. 113. С. 151—153.
  4. Гигиняк Ю. Г., Алехнович А. В., Кулеш В. Ф. Результаты интродукции субтропической пресноводной креветки Macrobrachium nipponense (De Haan) в водоем-охладитель Березовской ГРЭС (Беларусь)//VII Всерос. конф. по промысловым беспозвоночным (памяти Б. Г. Иванова), Мурманск, 9–13 окт. 2006 г.: тезисы докл./ВНИРО. Москва, 2006. С. 276—277.
  5. Владимирова М. З., Тодераш И. К., Чорик Ф. П. Восточная речная креветка (Macrobrachium nipponense De Haan,) новый элемент гидрофауны Кучерганского водохранилища//Изв. АН МССР. 1989. № 1. С. 77—78. (Сер. биол. наук).
  6. Кулеш В. Ф. Биология культивирования промысловых видов пресноводных креветок и речных раков на теплых водах. Москва: Новое знание, 2012. 328 с.
  7. Кулеш В. Ф. Личиночный рост субтропической пресноводной креветки Macrobrachium nipponense (De Haan) в условиях водоема-охладителя Березовской ГРЭС//Весцi АН БССР. 1982. № 1. C. 100—110. (Сер. бiял. навук).
  8. Кулеш В. Ф. Рост и выживаемость гигантской пресноводной креветки Macrobrachium rosenbergii (De Man) в зависимости от плотности при различных условиях выращивания//Гидробиологический журнал. 1996. Т. 32, № 4. С. 2—14.
  9. Найденова Н. Н. Подводные камни в аквакультуре гигантской пресноводной креветки Macrobrachium rosenbergii (Decapoda, Palaemonidae)//Рыбное хазяйство Украины. 2003. № 5. С. 10—24.
  10. Dineshbabu, A. P. Length-weight relationship and growth of the speckled shrimp Metapenaeus monoceros (Fabricius) of Saurashtra. Journal of Marine Biolology Ass. India. 2006. № 48 (2). P. 130—170.