Ribogospod. nauka Ukr., 2014; 1(27): 37-51
DOI: https://doi.org/10.15407/fsu2014.01.037
УДК 639.371.2:639.3.03(091)

pdf35

ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ЗАВОДСКОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА ОСЕТРОВЫХ (ACIPENSERIDAE) ВИДОВ РЫБ (ОБЗОР)

И. И. Грициняк, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев
М. Ю. Симон, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Институт рыбного хозяйства НААН, г. Киев

Цель. Осетроводство как весомая отрасль аквакультуры насчитывает несколько веков. Данный обзор направлен на освещение его основных исторических вех. Анализ и систематизация базовых этапов становления современной биотехнологии заводского воспроизводства осетровых видов рыб является предпосылкой для дальнейшей плодотворной работы по их усовершенствованию.

Методика. Для выполнения данной работы были проанализированы и систематизированы данные профессиональной литературы и информационной сети Интернет.

Результаты. Результатом исследований является концептуализация главных этапов исторического развития биотехнологии заводского воспроизводства осетровых видов рыб, которые способствовали достижению ее современного уровня.

Научная новизна. Эвристический потенциал проведенных исследований резюмируется в ряде методологических трендов, как совокупности определенных алгоритмов действий, и методических указаний по заводскому воспроизводству осетровых видов рыб.

Практическая значимость. Широкая аппликативность проведенного исследования может заключаться в пропедевтике и как утилитарной базы для более широкого обоснования новейших разработок в области заводского осетроводства.

Ключевые слова: осетровые (Acipenseridae) виды рыб, история заводского воспроизводства, зарождение осетроводства.

ЛИТЕРАТУРА

1. Козлов В. И. Аквакультура в истории народов с древнейших времён /
Козлов В. И. ― М. : ДФ АГТУ, 2002. ― 349 с.
2. Мильштейн В. В. Осетроводство : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве / Мильштейн В. В. ― [2-е изд., перераб. и доп.] ― М. : Лег. и пищ. промышленность, 1982. ― 152 с.
3. Овсянников В. Ф. Об искуственном воспроизведении стерлядей /
В. Ф. Овсянников // Труды 2-го съезда русских естествоиспытателей в Москве, 20-30 авг. 1869 г. ― М., 1870. ― C. 191―200.
4. Скаткин П. Н. Биологические основы искусственного рыборазведения / Скаткин П. Н. ― М. : АН СССР, 1962. ― 244 с.
5. Кокоза А. А. Искусственное воспроизводство осетровых рыб : монография / Кокоза А. А.; Астрахан. гос. техн. ун-т. ― Астрахань : Изд-во АГТУ, 2004. ― 208 с.
6. Кесслер К. Ф. Открытие Овсянникова В. Ф. / К. Ф. Кесслер // Труды Петербургского общества естествоиспыталей . ― 1870. ― Т. 1, вып. 1. ― С. 114―116.
7. Гримм О. А. К размножению стерляди / О. А. Гримм // Вестник рыбопромышленности. ― 1910. ― № 7. ― С. 315―324
8. Пельцам Э. Д. Наставление к искусственному разведению стерляди /
Э. Д. Пельцам ― Казань, 1886. ― 24 с.
9. Заленский В. В. История развития стерляди / В. В. Заленский // Труды общества естествоиспыталей при Казанском университете. ― 1878. ― Т. VIII, вып. 3. ― С. 227―545.
10. Попова А. А. Запрос Государственной ихтиологической опытной станции по вопросам искусственного оплодотворения икры осетровых // А. А. Попова : доклад. ― Херсон, 1930. ― Вып. 21–22. ― С. 67―74
11. Бородин Н. А. Об опытах искусственного оплодотворения икры севрюги /
Н. А. Бородин // Сельское хазяйство и лесоводство. ― 1885. ― Т. CXLVIII,
№ 2. ― С. 113―128.
12. Бородин Н. А. Об опытах искусственного оплодотворения икры осетровых рыб и других наблюдениях по биологии, произведенных на р. Урале весной 1897 г. / Н. А. Бородин // Вестник рыбопромышленности.―1898.―№ 6. ― С. 315―353.
13. Ирашин А. А. Отчет о поездке в Самару / А. А. Ирашин // Вестник рыбопромышленности. ― 1896. ― Т. XI, № 2. ― С. 77―80.
14. Остроумов А. А. О росте мальков стерляди / Остроумов А. А. ― Казань, 1910. ― 43 с.
15. Мейснер В. И. Отчёт о деятельности Волжской биологической станции за 1907 год / В. И. Мейснер // Работа Волжской биологической станции [под. ред. В. И. Мейснера]. ― Т. III, № 4. ― Саратов, 1908. ― С. 59―82.
16. Александров К. А. По поводу отчета В. И. Мейснера об искусственном оплодотворении стерляди / К. А. Александров // Вестник рыбопромышленности. ― 1910. ― № 7. ― С. 308―315.
17. Арнольд И. Н. Опыты Казанского отделения Росийского общества рыбоводства и рыболовства / И. Н. Арнольд // Вестник рыбопромышленности. ― 1915. ― № 2. ― С. 75―76.
18. Державин А. Н. Куринское рыбное хозяйство / А. Н. Державин // Животный мир Азербайджана. ― Баку, 1956. ― Вып. 1. ― С. 434.
19. Сомов М. П. Рыбоводство. / Сомов М. П. // Естественные производительные силы России. Животный мир ― Отд. III, 1922. — Вып. 24. ― С. 21―23.
20. Котов В. В. Из практики по добыче и оплодотворению стерляжьей икры /
В. В. Котов // Вестник рыбопромышленности. ― 1915. ― № 1. ― С. 19―26
21. Журавлева О. Л. Формирование численности и запасов осетра р. Волги в конце ХХ столетия / О. Л. Журавлева // Осетровые на рубеже ХХI века : конф. : тезисы докл. ― Астрахань, 2000. ― С. 52―53.
22. Пономарев С. В. Биологические основы разведения осетровых и лососевых рыб на интенсивной основе : монография / С. В. Пономарев, Е. Н. Пономарева; Астрахан. гос. техн. ун-т. — Астрахань : Изд-во АГТУ, 2003. ― 256 с.
23. Гербильский Н. Л. Метод гипофизарных инъекций и его роль в воспроизводстве рыбных запасов / Н. Л. Гербильский // Труды ЛГУ. ― 1941. ― С. 28―31.
24. Алимов С. І. Осетрівництво : навч. посіб. / С. І. Алимов, А. І. Андрющенко. ― К., 2008. ― 502 с.
25. Подушка С. Б. Получение икры осетровых с сохранением жизни производителей / С. Б. Подушка // Научно-технический бюллетень лаборатории ихтиологии ИНЭНКО. ― СПб., 1999. ― С. 4―9.
26. Детлаф Т. А. Зародышевое развитие осетровых рыб при искусственном разведении / Т. А. Детлаф, А. С. Гинзбург. ― М. : АН СССР, 1954. ― 216 с